Posts

Er worden posts getoond met het label groenten

Een heerlijk Indonesisch gerecht pastei Tutup

Afbeelding
Lekker pittig en zeker niet moeilijk! Pastei Tutup; een gezonde roerbakschotel Een van mijn favoriete Indonesische gerechten is Pastei Tutup. Bij ons thuis wordt het vaak "Tutup" genoemd, maar Pastei Tutup is de volledige naam. Mijn vader, die een fanatieke thuiskok is, maakt dit gerecht regelmatig tijdens de koude winter- en herfstdagen.Telkens als mijn vader zegt dat we Tutup gaan eten kan mijn dag niet meer stuk! Wat is Pastei Tutup eigenlijk? Pastei Tutup is een Indonesische roerbakschotel bedekt met aardappelpuree. In de roerbakschotel zitten meestal gehakt, stukjes kipfilet en diverse groenten. Dit gerecht is opzicht al super lekker, maar het wordt extra lekker als je na het opscheppen wat ketjap en sambal oelek toevoegt naar smaak. Zelf Pastei Tutup maken. Nieuwsgierig naar hoe Pastei Tutup smaakt? Probeer het dan zelf eens te maken! Het is een makkelijk gerecht. Hieronder vinden jullie het recept van mijn vader. Veel kookplezier en smakelijk e...