Posts

Er worden posts getoond met het label lunch

Lekkere lunch, knusse bistro

Afbeelding
Eten bij Mickey Brown's in Maastricht Ben je in Maastricht en heb je zin in een snelle lunch? Dan is de Mickey Brown's misschien wel wat voor jou! Gelegen aan de Markt in Maastricht en erg knus ingericht, de perfecte plek om lekker te lunchen.  Mickey Brown's specialiseert zich in koffie, taart en vlaai, broodjes en smoothies. Ook zijn er specialiteiten van de maand te krijgen. Deze kunt u zien op het bord voor de bistro. In deze review zal ik het hebben over enkele van deze specialiteiten. Smoothies en milkshakes De smoothie jar rood fruit Het makkelijkste en snelste om te pakken bij deze bistro is een smoothie of een milkshake. Deze worden waar je bij staat vers bereid en zijn binnen enkele minuten klaar. Als je een smoothie wilt moet je vragen naar een 'smoothie jar'. Hierbij kan je kiezen uit een rood fruit of gemixte mason jar vol met verschillende soorten fruit. Hierna krijg je de keuze of je dit wilt mixen met melk of jus d'orange. Notenm...

Gevulde paprika met ei!

Afbeelding
Gevulde parika met ei als een gezonde snack! Onze tweede poging Dit weekend heb ik een nieuw recept uitgeprobeerd wat mij erg lekker leek en daarom wil ik dit ook met jullie delen! Deze gevulde paprika met ei is lekker als een gezonde tussendoor snack of als een bijgerecht tijdens je maaltijd. Voor het maken van deze snack heb je de volgende ingrediënten nodig: - Rode en gele paprika - Een karton met eieren - Blokjes spinazie - Tomaat - Olijf olie Nu verder met de bereidingswijze: Laat de blokjes spinazie ontdooien en snij de tomaat in fijne blokjes. Daarna snij je de paprika in dikke plakken waar het ei in kan passen. Als de paprika te dun is gesneden is de kans groot dat het ei wit zal overlopen (Dit is ons negen van de tien keer overkomen). Het is handig om een pan met een deksel te gebruiken voor dit recept, aangezien het ei makkelijker gaar wordt aan de bovenkant met een gesloten pan. Wanneer je alle ingrediënten hebt voorbereid kan je een kleine hoe...

Verrukkelijke bananenshake

Afbeelding
Verrukkelijke bananenshake voor een goed begin van de dag! De heerlijke bananenshake Deze week ben ik terug met een maaltijd bananenshake. Deze is lekker om als ontbijt te hebben, maar ook als lunch. De shake is simpel te bereiden, maar wel belangrijk om te hebben als u deze shake gaat maken is een smoothiemixer. Met een smoothiemixer zul je nog veel meer lekkere smoothies kunnen bereiden. Om deze shake te kunnen maken heb je nodig: - 150 gr havermout - 1 grote banaan - 150 ml magere yoghurt - 100 ml melk Nadat je al deze ingrediënten zorgvuldig heeft gewogen en de banaan in partjes hebt gesneden, kan je deze allemaal in de smoothiemixer toevoegen. Mix daarna de ingrediënten tot een geheel. Als dat is gedaan, raad ik aan om een thermosfles te nemen die de shake lekker koel houdt en het geheel daar in te gieten. Als je van plan bent deze smoothie gelijk op te drinken, kan je het in een glas gieten, net zoals in de foto. Door deze simpele stappen te volgen heb je een heer...